Czy wiesz z czego słyną Węgry? A może znasz regionalne przysmaki? Jeśli nie, chętnie podpowiemy jakie możliwości czekają na Ciebie w każdym zakątku tej tajemniczej krainy i co koniecznie musisz spróbować podczas podróży… 

Węgry – kraj położony w samym centrum Europy, bardzo zróżnicowany pod względem atrakcji turystycznych. Zwiedzisz tutaj miasta i miasteczka, popływasz w jeziorze, przejdziesz podziemnymi korytarzami jaskini, a po aktywnym dniu zrelaksujesz się przy lampce regionalnego wina lub odprężysz się na basenach termalnych.

ATRAKCJE PRZYRODNICZE I NIE TYLKO

Balaton, zwany również „Węgierskim Morzem” jest największym węgierskim jeziorem. Idealne miejsce wypoczynku dla całej rodziny, jednak ci, którzy liczą na piaszczyste plaże mogą się nieco rozczarować – brzeg jeziora porośnięty jest trawą. Balaton jest stosunkowo płytki, w porównaniu do naszego Bałtyku ma cieplejszą wodę, zatem kąpiel nie będzie przyprawiać Was o dreszcze 

Park Narodowy Gór Bukowych położony jest w pobliżu Miszkolca, prawie cały jego obszar porastają lasy. Na terenie ponad 40 hektarów możesz spotkać dużo różnych gatunków zwierząt (najwięcej w kraju), m. in. jelenie, muflony, rysie, czy salamandry plamiaste, a także wiele gatunków ptaków. Będzie to świetna okazja do poznania ich naturalnego, dzikiego środowiska.

Góry Bukowe znajdują się między Egerem a Miszkolcem, jest to popularny kierunek wycieczek pieszych, najwyższymi szczytami są Istállós-kő (958 m n.p.m.) oraz Bálvány (956 m n.p.m.). Turystom nastawionym na górskie wycieczki polecamy udać się do doliny potoku Garadna, skąd widoczny jest płaskowyż Bükk-fennsík uchodzący za jeden z najciekawszych elementów Gór Bukowych.

Park Narodowy Krasu Węgierskiego położony jest przy słowackiej granicy, jaskinie znajdujące się na jego terenie (ponad 300, jednak zdecydowana większość jest zamknięta) zostały wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO. Jeśli interesujesz się zjawiskiem krasu i lubisz spacerować podziemnymi korytarzami nie możesz pominąć Jaskini Baradla (największa, jej korytarze rozciągają się na długość ponad 25 km, z czego ok. 1 km został udostępniony do zwiedzania), czy Jaskini Rakoczego (jaskinia pełna szmaragdowych jeziorek).  

Jaskinia Tapolca na pewno na długo zostanie w Waszej pamięci. Czemu? Oferuje nietypową formę zwiedzania podziemnych korytarzy, poza wizytą w centrum dla zwiedzających, gdzie poznacie historię powstania i ciekawostki o jaskini, zostaniecie zaproszeni na wyprawę łódką po podziemnym jeziorku. 

Skansen w Holloko to bajkowa kraina wpisana na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO pozwalająca na podróż w czasie do dawnej epoki. Spacer wioską pośród malowniczych chatek będzie świetną lekcją historii, podczas której zobaczysz m. in. dzieła kultury ludowej. W pobliżu skansenu znajduje się również Zamek, gdzie często organizowane są turnieje rycerskie, jeśli będziesz mieć szczęście to może zostaniesz świadkiem takiej średniowiecznej potyczki…

MIASTA I MIASTECZKA - ZWIEDZANIE

Budapeszt – stolica położona nad Dunajem, największe węgierskie miasto wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO.  Przepiękna Starówka, doskonale zachowane zabytki, malownicze uliczki i zakątki sprawią, że nie będziesz się tu nudzić! Podczas wycieczki nie możesz pominąć takich atrakcji jak Góra Gellerta z Pomnikiem Wolności, skąd można podziwiać przepiękną panoramę miasta, Zamek Królewski, Baszta Rybacka – jeden z najbardziej znanych zabytków i Kościół Macieja, zwany również Budzińską Świątynią Koronacyjną. Kolejnym obowiązkowym punktem jest Wyspa Małgorzaty, którą zwiedzisz pieszo lub możesz skorzystać z kolejki turystycznej, która obwiezie Cię po całej wyspie. A po drugiej stronie rzeki również nie brakuje atrakcji, takich jak gotycko-renesansowo-barokowy Zamek Vajdahunyad z XX wieku, Plac Bohaterów z Pomnikiem Tysiąclecia oraz Kolumnadą przedstawiającą ważne postacie z węgierskiej historii, a także największy kościół stolicy - Bazylikę św. Stefana. Na zakupy koniecznie musicie się wybrać na najbardziej znaną ulicę Váci, pełną kawiarenek, sklepów z pamiątkami, niczym ulica Floriańska w Krakowie. Lokalne produkty w dobrych cenach kupicie w budynku najstarszej hali targowej. W czasie wolnym, szczególnie wieczorem, polecamy spacer wzdłuż Dunaju lub rejs statkiem, podczas którego możecie posłuchać regionalnych utworów. Pięknie oświetlone zabytki nocą sprawią, że zakochasz się w tym mieście  

Debreczyn jest drugim co do wielkości miastem węgierskim, największą sławę zyskał dzięki corocznie organizowanemu Festiwalowi Kwiatów o ponad 50-letniej tradycji (wydarzenie odbywa się w sierpniu). Co poza tym ma do zaoferowania to miasto? Zwiedzanie proponujemy rozpocząć od wieży ciśnień Nagyerdei Víztorony, obserwując okolicę z tarasu widokowego na pewno zwrócisz uwagę na stadion piłkarski Nagyerdei. Następnie zwiedzając Starówkę punktem obowiązkowym jest Wielki Kościół Ewangelicki uchodzący za symbol miasta, budynek uniwersytetu Debreceni Egyetem z XVI wieku, statua ważnej postaci dla węgierskiej historii -  Lajosa Kossuth’a. Spragnieni obcowania z kulturą i sztuką znajdą również coś dla siebie – Muzeum Sztuki prezentujące jedną z największych węgierskich kolekcję sztuk pięknych. Nie brakuje tutaj również atrakcji dla tych najmłodszych turystów – np. Ogród Zoologiczny, park rozrywki Round Forest Adventure Park, czy interaktywne centrum nauki Agora Science Adventure Center.

Eger – miasto położone nad potokiem o takiej samej nazwie, znane uzdrowisko. Zwiedzanie proponujemy rozpocząć od historycznego zamku położonego na wzgórzu z XIII wieku, przebudowanego na twierdzę obronną w XVI w. Następnie przenosząc się do samego serca miejscowości, czyli Rynku, zobaczysz kościoły i zabytkowe budynki (bazylika archikatedralna, kościół Minorytów), ulicę Széchenyi z licznymi sklepami oraz restauracjami z tradycyjnym węgierskim jedzeniem. Jeśli nie straszne Ci kręte schody proponujemy wybrać się na wieżę Minaret – pamiątkę po osmańskim imperium – przepiękne widoki gwarantowane. Jak w każdym mieście to i tutaj znajdziesz trochę zieleni podczas spaceru największym parkiem - Ogrodem Arcybiskupim, zwanym „płucami Egeru”. Jeśli masz jeszcze chwilę czasu wolnego koniecznie musisz udać się do pobliskiej Doliny Pięknej Damy, gdzie spróbujesz lokalnego wina i regionalnych przysmaków.

Szentendre – malownicze miasteczko położone ok. 20 km od Budapesztu, znane z takich atrakcji (zabytków) jak Cerkiew Zwiastowania, plac Kościelny, czy unikatowe Muzeum Marcepanu, gdzie prezentowane są m. in. maszyny i urządzenia do jego produkcji (nadal używane). Wciąż mało popularna miejscowość pozwoli Ci odetchnąć od tłumów turystów.

CZAS NA RELAKS

Hajdúszoboszló – miejscowość położona ok. 20 km od Debreczyna, znane uzdrowisko i największy kompleks basenów (również termalnych) w Europie, każdego roku przyciągający tłumy turystów. Z kąpieli korzystać można już od maja, doskonale rozwinięta infrastruktura oraz okoliczna baza noclegowa przystosowane są do każdej grupy wiekowej. A zatem jest to ciekawa alternatywa dla wakacji spędzanych nad morzem, a do tego taka forma wypoczynku pozytywnie wpływa na zdrowie dzięki bogactwie wód leczniczych.

Baseny termalne w Miszkolc Tapolca to nietypowa forma wypoczynku – kąpiel w jaskiniach i grotach skalnych z pewnością będzie niezapomnianą przygodą i każdemu dostarczy wiele pozytywnych wrażeń! Uzdrowisko położone jest w północnej części kraju, z naturalnych zasobów wód można korzystać prawie cały rok. Szczególnie polecamy osobom cierpiącym na bóle stawów (kąpiele w wodach termalnych działają łagodząco na takie dolegliwości). 

REGIONALNE PRZYSMAKI I ALKOHOLE

Przyszedł czas na poznanie regionalnej kuchni, poniżej znajdziecie listę najbardziej znanych tradycyjnych węgierskich dań:

- Pörkölt – węgierski gulasz, od polskiego odpowiednika różni się przede wszystkim sposobem przyrządzania, najczęściej podawany z podawany z kluseczkami,

- Halászlé – węgierska zupa rybna, najczęściej przyrządzona z karpia, chociaż zdarza się również z suma, co ciekawe przygotowywana jest nie tylko z filetów,

- Lángos – węgierski placek smażony na głębokim oleju, najczęściej podawany z żółtym serem, kwaśną śmietaną oraz czosnkiem, jednak zdarzają się restauracje, które serwują również na słodko,

- Lecso – węgierskie leczo, od polskiego odpowiednika różni się przede wszystkim składem – jest to wegetariańskie danie, nie znajdziemy w nim mięsa, a same warzywa,

- Palacsinta – węgierskie naleśniki podawane zarówno na słodko, jak i na słono, ciasto jest podobne do polskiego odpowiednika, najczęściej podawane z farszem z orzechów włoskich z rumem i rodzynkami, czy z mięsnym farszem i sosem pomidorowo-paprykowym z dodatkiem śmietany.

Węgry znane są przede wszystkim z produkcji wina, rocznie produkuje się tu ok. 3 miliony hektolitrów wina. Liczne winnice, oferujące również degustację lokalnych wyrobów znajdziesz w takich regionach jak Tokaj, Balaton, Szekszárd, Sopron, czy wspomniany wcześniej Eger. W zależności od tego, czy lubisz wino słodkie, czy wytrawne, białe, czy czerwone z pewnością znajdziesz odpowiednie dla siebie miejsce.

Jeszcze nie zdecydowałeś się gdzie pojechać na długi weekend? Nie zwlekaj za długo i rezerwuj wycieczkę zanim zrobią to inni…